园田药香---小茴香
小茴香是我们生活中常见的香料,也是一味药食同源的中药材。药材小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,通常在秋季果实初熟时采割。作为伞形科的植物,小茴香花朵形态特异,开花时仿佛一把把撑开的小黄伞。
小茴香果实形态为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲, 表面呈黄绿色或淡黄色,形状像一颗颗稍长的绿色米粒。小茴香基部有时有细小的果梗。分果背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。小茴香凑近一闻还能闻到其特异的香气。主要产地在内蒙古、山西。
《本草汇言》描述小茴香:温中快气之药也。小茴香辛,温。归肝、肾、脾、胃经。具有散寒止痛,理气和胃的功效。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。是敬修堂田七痛经胶囊的主要成分之一。
文 张润霖 /摄 张力 黄一萍